Izglītojoša programma "Kamenyčias gardumi"

Aicinām jūs uz unikālu pieredzi Užpaļu muižas bijušajās staļļos – Kamenīčā, kur šķiet, ka laiks apstājas un gaisu piepilda cepamo bulciņu aromāts. Tā ir vairāk nekā kulinārijas nodarbība – tā ir pieskāriens muižas vēsturei un Aukštaitijas dzīvajām tradīcijām.

Programmas progress:
Autentiska tikšanās. Jūs sagaidīs Viktorija Jovariene, pazīstamā Užpaļu jātniece un muižas mantojuma glabātāja. Izglītība notiek 1808. gadā celtajās akmens staļļos, muižas miera ieskautā.

Rauga maizīšu cepšana. Uzrotiniet piedurknes un iemācieties mīcīt un veidot tradicionālās Aukštaites rauga maizītes. Jūs uzzināsiet senas receptes un noslēpumus, kā sasniegt to neaizmirstamo garšu, ko atceramies no bērnības.

Atklājot muižas noslēpumus. Kamēr bulciņas rūgst un cepas krāsnī, saimniece aicinās iepazīt unikālās telpas: "100 abru zāli", seno skolas klasi un "Meitu kambari". Dzirdēsiet stāstus par hetmani Mikolu Oginski un dzīvi muižā.

Garda kopā sanākšana. Izglītības kulminācija ir siltu, svaigi ceptu gardumu baudīšana ar smaržīgu tēju. Šis ir laiks sirsnīgai komunikācijai un iespaidu dalīšanai.

Kāpēc ir vērts piedalīties?

• Jūs sajutīsiet īsto Užpaļu muižas garu.
• Jūs apgūsiet senos konditorejas amatus.
• Jūs atpūtīsieties autentiskā, vēsturiskā vidē.
• Jūs aprunāsieties ar vienu no harizmātiskākajām Utenas reģiona personībām.

Svarīga informācija:
Paredzēts: ģimenēm, skolēnu grupām, kolektīviem un visiem mantojuma gardēžiem.
Atrašanās vieta: Užpaļu muižas staļļi-akmens klēts , Vytauto iela 30, Užpaliai, Utenas raj.
Ilgums: Pēc vienošanās (atkarībā no grupas lieluma).
Reģistrācija: Dalība tikai ar iepriekšēju reģistrāciju pa tālruni +370 614 19339.